L'evento parte del programma Cerealia 14esima edizione ha l'obiettivo di proporre una riflessione su cosa si intende per alimentazione sostenibile e quali sono gli strumenti che conducono a uno stile di vita sano.

Si parlerà di alimentazione che rispetta la stagionalità e predilige le risorse territoriali .

Nel corso dell'incontro si presenteranno buone pratiche messe in atto dalla Banca del tempo di ComeUnaMarea in ambito di contrasto allo speco alimentare.

Conclude l'incontro la presentazione del docu-film "Italian masterpieces -My Sicily" che ha partecipato alla Scim - Settimana della cucina italiana nel mondo 2022.