L'iniziativa dal titolo "Storia della diffusione del miglio" si svolgerà venerdì 12 maggio 2023 in due fasi: nella prima fase verrà pubblicato un documento di carattere storico e geografico a cura di Sara Fresi (giornalista e laureata magistrale in Storia e società) nel quotidiano web Le Muse News (www.lemusenews.it) sezione "Attività di ricerca". Nella seconda fase, il medesimo giorno, si terrà un webinar a cura di Sara Fresi, aperto all'ascolto di chiunque. Orario: 10.00 - 11.00. Gli utenti potranno interagire e formulare domande e riflessioni attraverso la chat.

Verranno affrontati i seguenti argomenti: analisi storica e geografica di differenti varietà di miglio; proposte sulla necessità di diffondere il consumo di questo cereale per sconfiggere la fame e promuovere maggiore salute e benessere su scala globale. I riferimenti agli Obiettivi di sviluppo sostenibile (Agenda 2030) sono i seguenti: Goal 2 (Sconfiggere la fame), Goal 3 (Salute e benessere) e Goal 15 (Vita sulla Terra).

Modalità di partecipazione: libera e gratuita.