La serata, ad accesso libero e gratuito, proposta alle famiglie e al personale dell'Istituto, ma aperta all'intera cittadinanza, si propone di affrontare in modo esperienziale e pratico vari aspetti del fenomeno dello "spreco". Un modo pratico per raggiungere insieme alcuni Obiettivi dell'Agenda 2030.

Attraverso l'incontro diretto con gli enti del territorio promotori di alcune esperienze virtuose che spaziano dal campo dell'abbigliamento, al recupero delle eccedenze alimentari, all'attenzione alla filiera dei prodotti alimentari che consumiamo e alle buone pratiche sull'utilizzo dell'acqua, rifletteremo sulla sostenibilità delle nostre azioni quotidiane.

I partecipanti saranno divisi in quattro gruppi e ruoteranno sui quattro laboratori.  “Vesti bene e solidale” sarà condotto da Fabrizio Italiano, negozio Share Vares; della filiera alimentare e dell’esperienza della “P.P.D.O.  Piccola e poetica distribuzione organizzata” parleranno invece, Sara Villa dell’associazione Cast Laveno Mombello e Camilla Broggini, dell’Azienda agricola Ortobiobroggini; Simona Guffanti di Dono – Non solo pane Varese racconterà di come trasformare lo spreco in risorsa; Debora Banfi di Alfa Varese proporrà un gioco per valorizzare l’acqua come bene prezioso.

L’evento è parte del calendario di "Un giro della salute a 360°", iniziativa giunta alla sua settima edizione e patrocinata dai comuni di Barasso, Casciago, Comerio e Luvinate e sostenuta dalle Associazioni genitori dei plessi del Ic Campo dei Fiori.