Il 19 maggio si svolge, presso il Liceo De Sanctis Galilei, il workshop di rendicontazione del primo milestone del progetto Edugreen. 

Il progetto, che ha l’obiettivo di promuovere azioni tangibili nella direzione della sostenibilità, del rispetto per l’ambiente e del superamento del pensiero antropocentrico, realizza ambienti laboratoriali altamente inclusivi in cui vengono promosse la dimensione cognitiva, socio-emotiva e comportamentale delle studentesse e degli studenti, al fine di sensibilizzare alla riduzione della produzione di rifiuti, al riciclaggio e riutilizzo dei materiali di scarto, al consumo a km0 e all’alimentazione sana e consapevole.

Il percorso, inserito nei Pcto e nel più vasto progetto Ecoschool, è realizzato dal Liceo De Sanctis Galilei in collaborazione con Slow food, Coldiretti Puglia e con il patrocinio del Comune di Manduria. Prevede momenti teorici con esperti provenienti dal mondo profit, no profit e della ricerca, alternati a momenti prettamente pratici e laboratoriali ed è articolato in due moduli:

• moduli 1: alimentazione sostenibile;
• modulo 2: riciclo e creatività.

Il 19 maggio, oltre alla presentazione dei risultati raggiunti, ci sarà l'inaugurazione dell'aula verde e della grow room, allestite con arredi e piante frutto del lavoro delle studentesse e degli studenti.